IGP Puglia Chardonnay “Donna Lidia”

8,50

12% vol. 750 cl 10-12°C

Donna Lidia è un vino bianco ottenuto da uve di Chardonnay in purezza. Il suo nome è un tributo alla matriarca della Famiglia Errico, mamma Li-dia che ha saputo trasmettere i giusti valori della dedizione e l’amore per la propria Terra. Si presenta come un vino raffinato, elegante e armonico. Di colore giallo paglierino, esprime freschezza a prima vista. All’olfatto colpisce per il suo aroma delicato di frutta matura e floreale con note vanigliate. Al gusto, invece, è secco ma al contemplo piacevole, accompa-gnato da note fruttate, di media struttura e buona persistenza gustativa.

COD: 8032727590856 Categoria:

Descrizione

Tipologia prodotto:
Vino bianco secco.

Uvaggio:
Chardonnay in purezza.

Vinificazione:
Selezione di uve del Tavoliere di Puglia, pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperature controllata in silos di acciaio inox dove il vino viene mantenuto 4 mesi sui lieviti.

Colore:
Giallo paglierino.

Profumo:
Fruttato e intenso, con sentori di frutta secca e bouquet dai profumi erbacei e floreali.

Sapore:
Secco e al contempo piacevole, accompagnato dalle sue note fruttate. Un vino bianco dall’importante complessità e carattere.

Abbinamenti consigliati:
Ottimo con piatti di pesce e crostacei.

Temperatura di servizio:
8-10°C

Gradazione alcolica:
12%

Formato
750cl

Annata
2019

Sistema di allevamento e raccolta
tendone manuale

Informazioni aggiuntive

Peso 2.290 kg
Tipologia