Descrizione

Tipologia prodotto

Vino rosato secco.

Uvaggio

Sangiovese in purezza.

Vinificazione

Selezione di uve del Tavoliere di Puglia, pressatura soffice delle uve, breve macerazione e separazione del mosto che viene fatto fermentare a temperatura controllata al fine di preservarne gli aromi. Affinamento in bottiglia.

Colore

Rosa tenue.

Profumo

Note di frutti rossi e di rosa.

Sapore

Sapido e fresco.

Temperatura di servizio

10/12 °C.

Grado alcolico

11% Vol.