Descrizione
Tipologia prodotto
Vino rosato secco.
Uvaggio
Sangiovese in purezza.
Vinificazione
Selezione di uve del Tavoliere di Puglia, pressatura soffice delle uve, breve macerazione e separazione del mosto che viene fatto fermentare a temperatura controllata al fine di preservarne gli aromi. Affinamento in bottiglia.
Colore
Rosa tenue.
Profumo
Note di frutti rossi e di rosa.
Sapore
Sapido e fresco.
Temperatura di servizio
10/12 °C.
Grado alcolico
11% Vol.